エノキと卵のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 エノキを2センチ幅ぐらいにざく切りします。

   

2. 2 ごま油をフライパンで熱します。

   

3. 3 エノキを箸でほぐしながら炒め、ポン酢も入れます。

   

4. 4 こちらは用意していた卵です。

   

5. 5 卵とチーズを一緒に炒めます。

   

6. 6 ホットサンドメーカーを用意し、食パン2枚にマヨネーズをかけ熱します。

   

7. 7 片方に卵を乗せ、ホットサンドメーカーを閉じ両面を熱します。

   

8. 8 斜めに切ります。

   

9. 9 6〜8を2回繰り返して完成です。