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牛もも肉のステーキプレート レシピ・作り方
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ボンド子
簡単に
材料(2人分)
牛もも肉
200g
ニンニクチューブ
2㎝
バター
小さじ1
グリーンリーフ
2枚
ミニトマト
4個
新玉ねぎ
4分の1個
人参
2㎝
枝豆
大さじ1
フレンチドレッシング
少々
塩
少々
胡椒
少々
作り方
1
人参は皮をむいて細切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。ミニトマトはヘタを取り食べやすく切ります。
2
1、枝豆、フレンチドレッシングを和えます。
3
牛もも肉は半分に切り分けます。ニンニクチューブをまぶします。少しなじませます
4
フライパンにバターを溶かし3を入れ香ばしく焼きます。お好みの焼き加減で焼き塩、胡椒をします。
5
器に食べやすくちぎったグリーンリーフ、2、4を盛り合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2020/03/16
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