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しいたけと卵の春雨スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うろちょろ
しいたけのうま味がおいしい春雨スープです。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
★しいたけ
2枚
★春雨
20g
★水
600cc
★鶏がらスープ顆粒
小さじ4
卵
1個
刻みねぎ
少々
作り方
1
しいたけの石づきを切り落とし、うすく切る。
2
鍋に★を入れて火にかける。沸騰したら2分くらい煮る。
3
溶いた卵を少しずつ加える。
4
器にとり、刻みねぎを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しいたけをたくさんもらったので。
公開日:2020/01/15
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関連情報
カテゴリ
しいたけ
万能ねぎ
卵スープ
春雨
春雨スープ
料理名
しいたけと卵の春雨スープ
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うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2020/01/24 20:27
しいたけからいい出汁が出ますね!おいしかったです!
よく寝てよく眠る
たまごがふんわりおいしそう( ゜ρ゜ ) しいたけ入れるといい出汁が出ておいしいですね! レポートありがとうございます(*´ω`*)
2020/01/18 12:32
椎茸の甘味がスープを更に美味しくしてくれました!ありがとうございます!
とうすけ
レポートありがとうございます(*´ω`*) しいたけを入れると、うま味が増しておいしいですね!
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