キャベツと野菜たっぷり鶏団子のスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は電子レンジで加熱し水気をしっかり絞ります。粗みじん切りにします

2. 2

   ボウルに鶏ひき肉、溶き卵、塩、胡椒、生姜チューブを入れ混ぜます。全体が混ざったら人参、玉ねぎ、ほうれん草を混ぜます。

3. 3

   鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ火にかけます。煮たったら千切りにしたキャベツを加えます。

4. 4

   キャベツが柔らかくなったら2を丸めて鶏団子を作り、加えます。鶏団子に火がとおったら出来上がり