かぼちゃとくるみのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを小さめに切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで温める。（600Wで4分くらい）

   

2. 2 生のくるみの場合は、弱火で5～10分くらい乾いりする。

   

3. 3 りんごを皮つきのまま８等分に切る。
   芯をとって、5mmくらの幅に切る。
   塩水につけて、変色を防ぐ。

   

4. 4 レタスを食べやすい大きさに切る。

   

5. 5 1～4を混ぜる。

   

6. 6 器にとり、ドレッシングを回しかける。