簡単！節約！フワッと卵のもやしワカメスープレシピ・作り方

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簡単＆節約スープ！あっという間にできるのにとっても美味しいです☆

材料（2～3人分）

もやし: 1/2袋

ワカメ: 小さじ1

えのき(あれば): 1袋

☆鶏ガラスープの素: 小さじ2

☆しょうゆ: 小さじ2

☆塩コショウ: 少々

水: 3カップ(600ml)

卵: 1個

ごま油: 小さじ1～2

作り方

1

水を沸騰させて、もやし、ワカメ、えのきを入れる。
2

ひと煮たちしたら☆印の材料を全て入れる。
3

卵を溶いて回し入れる。
4

ごま油を入れたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメやえのきや卵がない場合、具材はもやしだけで充分美味しいスープになります！煮込まず、ササッと調理した方が美味です。

きっかけ

中華の献立の際に、冷蔵庫にある材料で簡単にスープを作りたくて。

公開日：2019/10/06

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カテゴリ: もやし 5分以内の簡単料理 100円以下の節約料理中華スープ・鶏ガラスープの素わかめ

関連キーワード: 節約簡単時短スープ

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