しめじと枝豆、イエローミニトマトのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ
- 1パック
- イエローミニトマト
- 10個
- ニンニクチューブ
- 2㎝
- 枝豆
- 大さじ2
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- シークワーサー果汁
- 少々
作り方
-
- 1
- しめじは石づきを切り小房に分けます。イエローミニトマトは湯むきをして食べやすく切ります。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油らニンニクチューブを入れ火にかけます。香りがたったらしめじを入れ炒めます
-
- 3
- しめじがしんなりしたら火を止めます
-
- 4
- ボウルにイエローミニトマト、枝豆、3、塩、胡椒、シークワーサー果汁を入れ混ぜます。冷蔵庫で少し冷やして出来上がり
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