しそたっぷりの冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を千切りにする。

2. 2

   かにかまを食べやすい長さに切って、ほぐす。

3. 3

   卵を溶いて薄く焼き、千切りにする。（錦糸卵）

4. 4

   中華麺をパッケージの表示にある時間ゆでて、ざるにあげ、流水で冷ます。

5. 5

   ゆでた麺を器にとり、1～3とプチトマトをのせ、たれを回しかける。