材料(1人分)
- ごはん
- お茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- 新たまねぎ
- 4分の1個
- 春キャベツ
- 2分の1枚
- オリーブ油
- 少々
- 白だし
- 少々
- ハヤシライス
- おたま1.5杯分
作り方
-
- 1
- 春キャベツは太めの千切りに、新たまねぎは薄切りにします。
-
- 2
-
- 卵を割りほぐし白だし、1を入れ混ぜます。
-
- 3
-
- フライパンにオリーブ油を熱し1を流し入れます。大きくかき混ぜながら炒め卵が固まってきたら形を整え火を止めます。
-
- 4
-
- 器にごはんを盛り3をのせます。温めたハヤシライスをかけたら出来上がり
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