漬けハマチ、ドライフィグ、目玉焼きのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サニーレタス
- 4枚
- 卵
- 1個
- オリーブ油
- 少々
- ドライフィグ
- 4個
- ハマチ（お刺身用）
- 70g
- 出汁醤油
- 少々
- ニンニクチューブ
- 1㎝
- ごま油
- 少々
作り方
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- 1
- ハマチは食べやすく切り出汁醤油、ニンニクチューブ、ごま油と和えてなじませ漬けハマチを作ります
-
- 2
- サニーレタスは食べやすくちぎります。ドライフィグは食べやすくちぎります
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- 3
- フライパンにオリーブ油を熱し卵を割り入れます。黄身が半熟になったら火を止めます
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- 4
- 器に1、2、3を盛り合わせて出来上がり
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