サクッとジューシー☆チキンカツ レシピ・作り方

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うろちょろ
サクサク、ジューシーなチキンカツに、お好みで千切りキャベツを添えてどうぞ。
鶏もも肉でも鶏むね肉でもおいしくできます。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鶏もも肉（または鶏むね肉）
1枚（約300g）
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    塩こしょうして小麦粉をまぶす。
  3. 3
    溶き卵にくぐらせてから、パン粉をつける。
  4. 4
    170℃の油で5分間くらい揚げる。
    （途中でひっくり返して揚げる。）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウスターソースやみそだれなど、お好みでかけてどうぞ。

きっかけ

チキンカツが食べたい！

公開日：2019/01/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
チキンカツフライその他の揚げ物鶏もも肉
料理名
サクッとジューシー☆チキンカツ

このレシピを作ったユーザ

うろちょろ 毎日のレシピや、みなさまのレシピのレポートをアップしています。 手抜き時短レシピ多めです。 レポートくださると、小躍りして喜びます。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/01/30 12:22
おいしかったです！
とうすけ
おいしそうに作ってくださり、ありがとうございます！ ソースがけがまたたまらないですね。
2019/01/28 17:40
たくさん作りました！ ごちそうさまでした。
よく寝てよく眠る
たくさん！ ありがとうございます(^o^) よかったらリピートしてください。

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