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セロリとひきわり大豆のキーマ風カレー レシピ・作り方

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ボンド子
簡単ヘルシー

材料(1人分)

ごはん
お茶碗1杯分
セロリ
少々
ひきわり大豆
少々
玉ねぎ
少々
生姜
少々
オリーブ油
少々
カレールウ
少々
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとセロリは粗みじん切りにします。生姜はすりおろします
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ炒めます。しんなりしたらひきわり大豆を加えて炒め合わせます
  3. 3
    水、刻んだカレールウを加えます。具材にルウがなじんだら火を止めます
  4. 4
    器にごはんを盛り3をかけたら出来上がり
  5. 5
    ←ひきわり大豆はこれを使いました

きっかけ

ランチに

公開日:2018/12/05

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カテゴリ
野菜カレー

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