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厚揚げと里芋の鰹ぶし煮 レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料（2人分）

里芋
少々
厚揚げ
2枚
水
1カップ
白だし
少々
みりん
少々
鰹ぶし
少々
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作り方

  1. 1
    里芋はラップで包み電子レンジで柔らかく加熱します。粗熱がとれたら皮をむき食べやすく切ります。厚揚げは食べやすく切り熱湯をかけて油抜きをしておきます
  2. 2
    鍋に水、白だし、みりん、1を入れ火にかけます。水分が少なくなるまで煮ます。鰹ぶしを加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2018/10/24
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