簡単！ベーコンとアスパラ菜のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【準備1】
   ・ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
   ・にんにくをみじん切にしておきます。

2. 2

   【準備2】
   ・アスパラ菜は固い茎を写真のように5cm程度に切って分けておきます。
   葉の部分も5cm長さに切ります。

3. 3

   塩を加えたたっぷりのお湯で、スパゲティを製品表記通りの分数茹でます。
   ※茹であがりの1分前にタイマーをセットします。

4. 4

   フライパンにバターとベーコンをいれ、弱火で炒めます。バターが溶けたらにんにくを入れて炒めます。

5. 5

   4に牛乳を2回に分けて加えます。
   その後、スパゲティのゆで汁おたま1杯分とコンソメを加え、とろみが出るまで火を通します。

6. 6

   スパゲティとアスパラ菜をザルにあげたら、そのまま5にあわせてよく混ぜます。
   味をみて、塩胡椒で味を調えます。

7. 7

   皿にもって粉チーズをかけたらできあがり。
   お好みで黒胡椒を。