きのことアーモンドのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ
- 少々
- ひらたけ
- 少々
- ニンニク
- 1かけ
- 玉ねぎ
- 少々
- スライスアーモンド
- 少々
- マカダミアナッツオイル
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- しめじは石づきを切り小房に分けます。ひらたけは食べやすくほぐします。ニンニクは粗みじん切りにします。玉ねぎは薄切りにします
-
- 2
- フライパンにマカダミアナッツオイルを熱しニンニク、ひらたけ、しめじ、玉ねぎを入れ炒めます
-
- 3
- 全体が炒まったら塩、胡椒を加えて調味します。アーモンドを加えてひとまぜしたら出来上がり
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