春キャベツと卵のたらこ炒めのマフィンサンド レシピ・作り方
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材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 卵 1個
- 春キャベツ 少々
- たらこの中身 大さじ1
- バター 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
-
1
卵を割ほぐし、たらこの中身と混ぜます。
- 2 春キャベツは千切りにします。フライパンにバターを溶かし春キャベツを入れさっと炒めたら1を流し入れます。卵が固まったら塩、胡椒で味を調えます
- 3 イングリッシュマフィンは横に半分に割りオーブントースターでカリッと焼き2を挟み出来上がり
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- カテゴリ
- イングリッシュマフィン
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