ケチャップと卵焼きのマフィントースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- クリームチーズ（1個） 1個
- 卵 2個
- バター 少々
- ガーリックソルト 少々
- 紫キャベツスプラウト 少々
- ケチャップ 少々
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは横に半分に割りオーブントースターでカリッと焼きます
- 2 クリームチーズ半分柔らかく練り混ぜ1に塗ります
- 3 ボウルに卵を割ほぐしガーリックソルトを加えて混ぜます。フライパンにバターを溶かし卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて卵焼きを作ります
- 4 2に食べやすく切った3をのせケチャップをかけます。根元を切った紫キャベツスプラウトをのせて出来上がり
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