焼なごのポテト寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でてマッシュし、マヨネーズで味を調える。

2. 2

   卵は溶きほぐし、薄焼き卵をつくる。

3. 3

   2）の薄焼き卵の上に、焼なごと、かいわれ大根を乗せ、巻く。

4. 4

   1）のじゃがいもを海苔に乗せ広げ、3）をのせて巻き寿司のように巻き上げる。

5. 5

   食べやすい大きさに切って、出来上がり。