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鯛の水炊き レシピ・作り方

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ボンド子
ポン酢で召し上がれ

材料（2人分）

水
3カップ
酒
大さじ1
昆布茶
少々
生姜汁
少々
鯛（鍋用にさばいてあるもの）
2分の1尾分
長ネギ
2分の1本
しめじ（小房に分けたもの）
2分の1パック
白菜
2枚くらい
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作り方

  1. 1
    鯛の水けをキッチンペーパーで拭き取ります。鍋に水、酒、生姜汁、昆布茶を入れ火にかけます
  2. 2
    煮たったら鯛、食べやすく切った長ネギ、しめじ、ざく切りにした白菜を入れます。具材が煮えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2017/12/10
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カテゴリ
鯛

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