牛ヒレ肉の青じそ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ヒレ肉 2枚
- 青じそ 4枚
- ガーリックソルト 少々
- オリーブ油 少々
- 新じゃが 1個
作り方
- 1 新じゃがは皮ごと薄切りにして電子レンジで柔らかく加熱します。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し牛ヒレ肉を入れ両面を香ばしく焼き器に盛ります。
- 3 2のフライパンに1を入れカリッと焼き2に盛り合わせます
- 4 青じそを千切りにして牛ヒレ肉にのせガーリックソルトをふり出来上がり
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