卵焼きと梅おむすび、玉ねぎサラダの朝ごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ごはんに種をとり細かくたたいた梅ぼしを入れ混ぜます。三角に握って海苔をまき、おむすびを作ります
- 2 玉ねぎはスライサーで薄切りにして水気をかるくしぼり小さめの器に入れすりごま、ぽん酢をかけます。
- 3 ボウルに卵を割りほぐし、白だし、粒マスタード、マヨネーズを入れ混ぜます。卵焼き器にオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端からくるくる巻いて卵焼きを作ります
- 4 器に1、2、3を盛り合わせて出来上がり
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