くずし豆腐とミニトマトのずんだドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐
- 2分の1丁
- 茹でて鞘から出した枝豆
- 大さじ2
- ミニトマト
- 6個
- 鰹節
- 大さじ1
- ポン酢
- 少々
- ラー油
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 絹豆腐は水切りをして器に盛りあらめにくずします。
-
- 2
- ミニトマトはへたをとり縦に4等分に切ります。
-
- 3
- 枝豆はうす皮をとり粗みじん切りにして鰹節、ポン酢、ラー油、オリーブ油と混ぜます。
-
- 4
- 1に2をのせて3をかけたら出来上がり
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