トースターで簡単調理!えのきとベーコンのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのきだけ
- 100g
- ベーコン(ハーフ)
- 2枚
- ピザ用チーズ
- 20g
- ●醤油
- 小さじ1
- ●みりん
- 小さじ1
- 七味唐辛子(好みで)
- 少々
作り方
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- 1
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- えのきだけは石づきを切り落とし、3等分に切る。●で和える。
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- 2
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- 耐熱の皿に薄く油をぬる。(分量外)えのきだけを広げて敷き詰める。細切りにしたベーコン、ピザ用チーズを散らす。トースターで3〜5分焼けば出来上がり。好みで七味唐辛子をふってどうぞ♪
おいしくなるコツ
えのきだけに火が通りやすくなるよう、薄く敷き詰めてください!
皿の代わりにアルミホイルを使えば、もっと簡単です♪
きっかけ
簡単おつまみを作りました♪