長芋と油揚げ、しめじの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて太めの千切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けさっと茹で、水気をふきとります

2. 2

   油揚げは両面を香ばしく焼き1㎝幅に切ります。

3. 3

   長芋、油揚げ、しめじ、ネギ、ポン酢、レモン汁、ごま油を入れさっくり混ぜて出来上がり