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レンコンとコーンのスープ レシピ・作り方

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ボンド子
歯応えのあるレンコンとコーンで大満足

材料（2人分）

レンコン
50g
ホールコーン
大さじ1
オリーブ油
小さじ２分の1
すりおろしニンニク
小さじ２分の1
玉ねぎスープの素
1袋
水
2カップ
酒
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむいて粗みじん切りにします。鍋にオリーブ油を熱しニンニク、レンコンを入れ炒めます
  2. 2
    レンコンに油がまわったら水、玉ねぎスープの素、コーン、酒を入れます。一煮立ちしたら塩、胡椒で味を調えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/01/10
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カテゴリ
野菜スープ

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