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ネギハマチ炒め レシピ・作り方

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ボンド子
甘辛くてごはんにぴったり

材料(2人分)

ハマチサク
60g
長ネギ
1本
ごま油
少々
生姜チューブ
2㎝
うなぎのタレ
少々
一味唐辛子
少々
すりごま
少々
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作り方

  1. 1
    長ネギは小口切りに切ります。
  2. 2
    ハマチは1㎝幅の薄切りにします。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し長ネギ、生姜、ハマチを入れ炒めます。
  4. 4
    全体が炒まったらうなぎのタレを加えます。
  5. 5
    全体にタレをからんだらすりごま、一味唐辛子をふり出来上がり

きっかけ

ハマチのお刺身が特売だったので

公開日:2017/09/09

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カテゴリ
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