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オクラの中華風甘酢和え♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぽよっちぷーちゃん
ちょっぴり甘めの中華風和え物です♪
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
オクラ
8本
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酢
小さじ1
●ごま油
小さじ1/2
●ごま
小さじ1
作り方
1
オクラはガクを包丁でとる。塩少々(分量外)をふり、まな板の上でコロコロする。鍋で湯を沸かし、オクラを2分くらい茹でる。冷水で冷やし、ガクから先は切り落とし、3〜4等分に切る。
2
●を混ぜ合わせ、オクラと和える。
器に盛りつければ出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し甘めの味付けなので、お好みで砂糖を減らしてください!
きっかけ
オクラを美味しく食べたくて♪
公開日:2016/10/29
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オクラ
簡単
和え物
おつまみにも
料理名
オクラの中華風甘酢和え♪
このレシピを作ったユーザ
ぽよっちぷーちゃん
つくったよレポート(
2
件)
2017/06/15 21:30
旦那の畑から今年初のオクラが届いたので早速作りました♪ネバネバ系が大好きな娘が大絶賛で独り占めして食べてしまったので次は沢山作りますっ!レシピ有難う〜♡
やなママ☆
お返事遅くなってごめんなさいm(_ _)m 2日連続で娘の文化祭に出かけ、クタクタです^^; 嬉しいコメに大感激!娘さんに気に入ってもらえて良かった!レポ感謝♡
2016/11/14 15:01
ねばねばオクラと甘酢すごくあいますね! ひとり10本以上はいけそうなくらいとっても美味しかったです♡ ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
こんばんは⭐️ 素敵なお皿に盛り付けられたオクラと、嬉しすぎるコメに大感激!nori-nokoさん、嬉レポありがとうございます♪ヽ(〃∀〃)ノ♪
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