蕪の間引き菜のナムル レシピ・作り方

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k5b4
蕪の間引き菜はやわらかくて食べやすく栄養価も抜群！

材料（5人分）

蕪の間引き菜
150g
ごま油
大匙1/2
*砂糖
小匙2/3
*淡口しょうゆ
小匙2
*ごま
小匙1

作り方

  1. 1
    蕪の間引き菜を熱湯でゆで、水に通ししっかり絞る。
    4センチ幅に切る。
  2. 2
    ボウルに1を再度絞って入れ、ごま油で和える。*を加え揉み込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に。

公開日：2016/10/23
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関連情報

カテゴリ
その他のナムルかぶ
料理名
間引き菜のナムル

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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