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切り干し大根とピーマンの煮物レシピ・作り方

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ピーマンの緑が綺麗です(*^^*)

材料（2人分）

切り干し大根: 20g

ピーマン: 1個

油揚げ: 2分の1枚

水: 1カップ

醤油: 大さじ1弱

みりん: 大さじ1

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作り方

1

切り干し大根は水で洗って熱湯につけてもどします。油揚げは熱湯をかけて油抜きをします。ピーマンはへたを切り種を覗いて細切りにします
2

鍋に１と水、みりん、醤油を入れ具材型柔らかくなるまで煮て出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2016/10/06

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カテゴリ: 切り干し大根ピーマン

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