魚肉ソーセージとジャガイモのミックススパイス炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ大 1個
- 魚肉ソーセージ 1本
- オリーブ油 小さじ1
- ニンニクのみじん切り 1かけ分
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ミックススパイス 少々
作り方
- 1 ジャガイモは茹でて皮をむいて7㎜幅の半月切りにします。魚肉ソーセージは7㎜幅の半月切りにします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しニンニクを入れ、香りがたったらジャガイモ、魚肉ソーセージを入れ炒め合わせます。
- 3 塩、胡椒、ミックススパイスを加えてさっと炒めて出来上がり
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