お刺身の切れ端マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お刺身の切れ端（サーモン、ハマチ、鯛など） 80g
- ネギの小口切り 大さじ1
- 青じそのみじん切り 2枚分
- レモン汁 大さじ1
- マジックソルト 少々
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 お刺身の切れ端は食べやすく切ります。
- 2 ボウルにレモン汁、マジックソルト、オリーブ油、1、ネギ、青じそを入れ混ぜます。冷蔵庫で少し冷やして出来上がり
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
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菊丸330974082017/10/14 15:32
素敵なおつまみになりました。
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