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キャベツたっぷりメンチカツ レシピ・作り方

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ボンド子
キャベツたっぷり(*^^*)

材料（2人分）

●キャベツ
2枚
●合い挽き肉
150g
●溶き卵
2分の1個
●パン粉
大さじ1
●牛乳
大さじ1
●塩
少々
●胡椒
少々
小麦粉
少々
溶き卵
少々
パン粉
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは1㎝角くらいに切ります。ボウルに●を入れ粘りが出るまで混ぜ合わせたらキャベツを入れ全体に混ぜます
  2. 2
    薄めの小判形にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツが安かったので

公開日：2016/06/11
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カテゴリ
キャベツ

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