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豚の味噌づけ焼き レシピ・作り方

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ボンド子
30分以上は味噌だれになじませれば十分染み込みます。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

豚ヒレ肉とんかつ用
2枚
味噌
40g
砂糖
大さじ1
酒
小さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    味噌、砂糖、酒を混ぜ合わせ、豚肉にからめて1晚なじませます
  2. 2
    豚肉の味噌だれをかるく拭き取ります。フライパンにサラダ油を熱し豚肉を入れ両面をこんがり焼きます。焦げやすいので弱火でじっくり焼きます
  3. 3
    中まで火がとおったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/10/24
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関連情報

カテゴリ
豚ヒレ肉

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 2 件）

2016/11/14 09:41
こんにちわ♪豚肉が柔らかくて、美味しかったです。 味噌味なので、ご飯にピッタリの味付けでした (^_^) 又作りたいです。 ごちそう様でした ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ
まめもにお
٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)おはようございます！とっても美味しそうですね〜(っ˘ڡ˘ς)ｼﾞｭﾙ 素敵なつくレポありがとうございましたぁ
2016/02/15 19:29
甘辛でおいしかったです〜(๑′ᴗ‵๑)
あ わ
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))とっても美味しそぉーお腹すいてきました！つくれぽありがとうございますm(_ _)m

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