材料（2人分）
- あさりのつくだ煮
- 70ｇ
- 卵
- 2個
- 白ねぎ
- 1/2本
- 塩・こしょう
- 適量
- サラダ油
- 5g
作り方
-
- 1
- 白ねぎは、少し厚めの小口切りにする。
-
- 2
- ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうで軽く味付けをする。
-
- 3
- あさりのつくだ煮と1）を、2）に加え、サラダ油を熱したフライパンで両面焼く。
おいしくなるコツ
あさりつくだ煮の味を見てから、塩こしょうすると間違いないです。ねぎ以外にも椎茸だとか、人参だとか、冷蔵庫の残り野菜をじゃんじゃん入れちゃって、美味しく楽しくお召し上がりいただけたら、とても嬉しく思います。
きっかけ
つくだ煮を使って、簡単に一品できたらなと思って。
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