牛肉とズッキーニの味噌炒めレシピ・作り方

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ごはんによく合うこっくり味噌味です

材料（2人分）

牛薄切り肉: 150g

ズッキーニ: 1本

サラダ油: 大さじ2分の1

●味噌: 大さじ1

●酒: 大さじ2分の1

●醤油: 小さじ2分の1

●砂糖: 小さじ2分の1

●胡椒: 少々

作り方

1

ズッキーニは7㎜幅の輪切りに、牛肉は食べやすい大きさに切ります
2

フライパンにサラダ油を熱し牛肉、ズッキーニを入れ炒めます。牛肉の色が変わったら●を混ぜ合わせて加え絡めて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2015/06/17

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カテゴリ: 牛肉薄切りズッキーニ

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