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鶏ささみのチーズはさみカツ レシピ・作り方

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ボンド子
柔らかいささみとチーズが美味しいです(^^)

材料(2人分)

鶏ささみ
4本
ピザ用チーズ
大さじ2
少々
胡椒
少々
小麦粉
少々
溶き卵
1個分
パン粉
少々
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作り方

  1. 1
    ささみはスジを取り、まな板にのせてラップをかけてから擂り粉木などでたたいて薄くのばします
  2. 2
    ささみに塩、胡椒をふりチーズをのせて、別のささみではさみます。上から抑えてなじませます
  3. 3
    2に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて170℃の揚げ油でかりっと揚げたら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2015/05/19

関連情報

カテゴリ
ささみ小麦粉

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