定番家庭料理*豚肉の生姜焼き* レシピ・作り方

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ぽぽ0803
タレを作って漬けて焼くだけなので失敗なし♪
ごはんが進みますよ-^^

*写真は薄切れ肉ですが，小間切れやもちろん生姜焼き用の豚肉でもOKです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉
200g
生姜
すりおろし大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    生姜をすりおろし，サラダ油以外の材料をボウルで混ぜ，軽くお肉を揉んだら15分つけておく。
  2. 2
    サラダ油をフライパンにひき，中火で1を炒める。(このときタレはなるべく入らないようにする)
    お肉に火が通ったら，タレを加えて軽く炒めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母のレシピをアレンジしました♪

公開日：2015/05/07
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き豚こま切れ肉・切り落とし肉豚薄切り肉

このレシピを作ったユーザ

ぽぽ0803

つくったよレポート（ 1 件）

2015/09/07 16:15
美味しかったです♡ ご飯がすすみました（≧∇≦） レシピありがとうございます♡
かえるかえる38
美味しかったとのことで，私も嬉しいです★ ありがとうございました★

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