コゴミのマヨネーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・コゴミを塩少量(分量外）を入れた熱湯で、下茹でします。
   ※茹ですぎないように気を付けます。
   ・冷水につけます。
   ・水けを切り、食べやすい大きさに切り、マヨネーズで和えます。

2. 2

   ・少量のマヨネーズ、粉チーズをトッピングします。
   ・オーブントースターかグリルで、焼き色が付くまで焼きます。