コゴミのマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- コゴミ １束
- マヨネーズ 大さじ1
- あれば粉チーズ 小さじ1
作り方
-
1
・コゴミを塩少量(分量外）を入れた熱湯で、下茹でします。
※茹ですぎないように気を付けます。
・冷水につけます。
・水けを切り、食べやすい大きさに切り、マヨネーズで和えます。
-
2
・少量のマヨネーズ、粉チーズをトッピングします。
・オーブントースターかグリルで、焼き色が付くまで焼きます。
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- カテゴリ
- その他の野菜
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- コゴミのマヨネーズ焼き
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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山菜が好きでない人も、このレシピなら美味しく食べられると思います。