材料（2人分）
- タラ
- 2切れ
- 人参
- 2分の1本
- ●酢
- 大さじ2分の1
- ●醤油
- 大さじ2分の1
- ●砂糖
- 小さじ2分の1
- ●オリーブ油
- 大さじ1.5
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 小麦粉
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- タラは塩、胡椒をして薄く小麦粉をまぶします。人参はピーラーで皮をむいてリボン状に薄く切ります
-
- 2
- ボウルに●を入れ混ぜあわせ人参を入れなじませます。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱しタラを入れ両面を香ばしく焼き中まで火をとおしたら器に盛ります
-
- 4
- 2をかけて出来上がり
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