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揚げ豆腐のピリ辛ネギだれレシピ・作り方

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酸味のあるピリ辛だれが豆腐に合います(^^)

材料（2人分）

木綿豆腐: 1丁

ネギの小口切り: 大さじ1

●にんにくのすりおろし: 小さじ2分の1

●レモン汁: 25㏄

●タバスコ: 少々

●オリーブ油: 大さじ2分の1

●醤油: 小さじ2分の1

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作り方

1

豆腐は電子レンジで1分加熱して水気をきります。2㎝角に切り170℃の揚げ油で色良く揚げます。
2

●を器に入れネギを加えて混ぜ合わせます
3

1を器に盛り2を添えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに(^^)

公開日：2015/02/27

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カテゴリ: 木綿豆腐

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