材料（1人分）
- ごはん
- お茶碗1杯分
- 溶き卵
- 1個分
- セロリの茎のみじん切り
- 大さじ1
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1
- ネギのみじん切り
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ1
- ウスターソース
- 大さじ2分の1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- トマトケチャップ
- 大さじ2分の1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、セロリ、ネギを炒めます。香りがたったら溶き卵を加え炒め合わせます。
-
- 2
- 卵が固まったら、ごはんを加え炒め合わせます。
-
- 3
- カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ、塩、胡椒で調味して出来上がり