里芋サラダ レシピ・作り方

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ボンド子
ねっとり、クリーミィです。炒めた玉ねぎとウインナーがアクセントです
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

里芋
6個
ウインナー
2本
玉ねぎのみじん切り
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
乾燥パセリ
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    里芋は柔らかく茹で皮をむいてボウルに入れつぶします。
  2. 2
    ウインナーは5㎜幅の輪切りにします。フライパンにサラダ油を熱しウインナー、玉ねぎを炒めます。粗熱がとれたら1に加えます。
  3. 3
    マヨネーズ、牛乳、塩、胡椒を加え混ぜ合わせます。器に盛りパセリをふったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋が安かったので(^^)

公開日：2015/01/26
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関連情報

カテゴリ
里芋

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/21 12:13
炒めて甘くなった玉ねぎと里芋がと〜っても美味しかったです(*^^*)！
愛犬777
(๑✪ω✪๑)実はねばねば星人でもある私！里芋大好きっ！もうあまり出回ってないですよね(T ^ T)たくさんの素敵つくれぽに大感謝！

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