じゃがいもとカイワレの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小さい鍋に●を入れ火にかけて、ひと煮たちして火を止め、茶こしで濾します。
- 2 じゃがいもは2㎜厚さの薄切りにしてから、細切りにして、水にさらして水気をしっかりきります。
- 3 カイワレは根元を切り、熱湯でさっと茹でて水気をきります。続けてじゃがいもを入れ、さっと茹で水気をきります。
- 4 ボウルにじゃがいも、カイワレを入れ1で和えれば出来上がり
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