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子供大好き★なんとなくキッシュ風 レシピ・作り方

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392boys
炒めて混ぜて、あとはオーブンにおまかせ~
みんながつくった数 1

材料(4人分)

3個
じゃがいも
2個
ベーコン
2枚
ブロッコリー
1/4株
ピザ用チーズ
2つかみ
牛乳
1/2カップ
生クリーム
1/2カップ
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは薄切りにして水にさらし、サルにあげ耐熱容器でレンジで2分ぐらいチンする
  2. 2
    ベーコンは小さめに切る
    ブロッコリーは下茹でして、小さくちぎっておく
  3. 3
    ボウルに卵を割り入れ、生クリーム、牛乳、チーズを入れる
  4. 4
    フライパンにオリーブ油少々を入れ、ベーコンとジャガイモを炒め、塩こしょうする
  5. 5
    3に4とブロッコリーを入れ混ぜる
  6. 6
    耐熱容器に、オリーブ油少々を塗り、5を流し入れる
  7. 7
    オーブンで200度で40分ぐらい焼く
  8. 8
    お好みでケチャップを添える

おいしくなるコツ

フライパンに卵の液などを流し入れるのではなく、ボウルに炒めた具を入れることがポイントです 具には、キノコなど合いそうなものならなんでも美味しいです

きっかけ

時々無性に食べたくなりますが、買うと高いので作ってみました

公開日:2014/11/23

関連情報

カテゴリ
キッシュ
料理名
子供大好き★なんとなくキッシュ風

このレシピを作ったユーザ

392boys 6歳4歳2歳の3兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。

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