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栗とちりめん山椒のご飯 レシピ・作り方
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ボンド子
ちりめん山椒で出汁いらず。簡単に美味しくできます
材料(4人分)
お米
3合
むき栗
200g
ちりめん山椒
30g
酒
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
塩
小さじ3分の1
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作り方
1
お米はといでザルにあげて30分おきます。炊飯器にお米と水を入れ酒、醤油、塩を加えひとまぜします。
2
栗とちりめん山椒をのせ炊きます。炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栗をたくさん貰ったので(*^^*)
公開日:2014/09/25
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