子供が大好きポークケチャップ炒め レシピ・作り方

子供が大好きポークケチャップ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
392boys
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ほんのり甘めな優しい味です

材料(2人分)

  • 豚肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • アスパラ 4本
  • 人参 1/3本
  • 小麦粉 少々
  • ハーブソルト 少々
  • a.ケチャップ 大匙1~2
  • a.醤油 大匙1~2
  • a.はちみつ 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1 豚肉を一口大に切り、ハーブソルトをかけ、小麦粉をまぶす
  2. 2 玉ねぎ、人参は薄切りに切る
    アスパラは下茹でして、好みの大きさに切る
  3. 3 フライパンにオリーブ油少々をひき、豚肉を炒める
  4. 4 焼き色がついたら、いったんお皿にあげ、玉ねぎと人参を炒める
  5. 5 玉ねぎがしんなりしたら、3.をもどし、a.で味付けする
  6. 6 仕上げに、アスパラをのせる

きっかけ

たまにはケチャップ味もイイかもと思い、本のレシピを参考に作ってみました

  • レシピID:1720020054
  • 公開日:2014/08/25
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カテゴリ
簡単豚肉料理玉ねぎ
料理名
子供が大好きポークケチャップ炒め
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2014/10/13 23:07
    子供が大好きポークケチャップ炒め
    ピーマンも加えて野菜たっぷり(#^.^#)
    美味しかったです。

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