厚揚げのチーズステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは半分に切り、厚みに切り目を入れます。

2. 2

   チーズを青じその葉で挟んで切り目に入れて塩、コショウをします。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて熱し厚揚げを入れて両面に焼き色をつけます。厚揚げをとりだして半分に切りお皿に盛り付けます。

4. 4

   3のフライパンにバターと醤油を入れて熱し厚揚げにかけたら出来上がり