作り置きしておきましょう。 万能★根菜煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- *大根
- ３００ｇ
- *にんじん
- ２００ｇ
- *ごぼう
- １５０ｇ
- *たまねぎ
- 2００ｇ
- *干しシイタケ
- ６ｇ
- ①濃い目のかつおだし
- １５０ｍｌ
- ①干しシイタケの戻し汁
- ５０ｍｌ
- ①砂糖
- 大さじ1
- ①うすくちしょうゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 干ししいたけは水で戻しておき、*は全て食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 圧力鍋に1の根菜、①をすべて入れ加圧する。沸騰後、弱火で２分加圧し火を止め自然に冷却する。
-
- 3
- 蓋を取り、強火で煮汁を少し煮詰める。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません