鶏ささみの海苔竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは、筋をとり、４等分に切る。

2. 2

   生姜とニンニクをすりおろし、ａ．を合わせる。

3. 3

   ２に１をつける。時間があれば、３時間以上漬けておいた方が、味がしみます。

4. 4

   片栗粉をつけてから、海苔を巻く。

5. 5

   中温の油で、両面２分半ずつ揚げる。